TOP MÓN NGON PHÚ QUỐC NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Phú Quốc còn được mệnh danh là Đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam, cũng là đảo lớn nhất trong quần thể 22 đảo tại đây, nằm trong vịnh Thái Lan. Đảo Phú Quốc cùng với các đảo khác tạo thành huyện đảo Phú Quốc trực thuộc tỉnh Kiên Giang.

Không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, biển xanh cát trắng, Đảo Ngọc Phú Quốc còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Ăn gì ở Phú Quốc là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi lên kế hoạch khám phá hòn đảo xinh đẹp này. Những món đặc sản Phú Quốc không chỉ tươi ngon mà còn mang hương vị đặc trưng, làm say lòng thực khách. Cùng Hoàng Gia Explorer trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất tại Đảo Ngọc ngay hôm nay!

=> xem thêm: Cẩm Nang Du Lịch Phú Quốc

1. Gỏi cá trích

Gỏi cá trích là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, thu hút du khách bởi hương vị tươi ngon, béo ngậy và cách chế biến độc đáo. Món ăn này được làm từ cá trích tươi sống, kết hợp với dừa nạo, hành tây, hành tím, ớt thái mỏng, tạo nên vị ngọt, béo, cay nhẹ đầy hấp dẫn. Khi ăn, thực khách thường cuốn gỏi cá trích với rau sống, bún, đậu phộng và chấm cùng nước mắm Phú Quốc đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu đến Phú Quốc, đừng quên thưởng thức đặc sản trứ danh này.

Địa điểm thưởng thức:

Quán Ra Khơi (Địa chỉ: 131 Bis Trần Hưng Đạo, Dương Đông) – Mở cửa: 10:00 – Đóng cửa: 22:00
Nhà hàng Sông Xanh (Địa chỉ: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông) – Mở cửa: 09:00 – Đóng cửa: 21:00

2. Ghẹ Hàm Ninh

Ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng với thịt chắc, ngọt tự nhiên, mang đến hương vị tươi ngon, đậm đà. Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như cơm ghẹ, ghẹ rang me, càng ghẹ muối ớt, nhưng ngon nhất vẫn là ghẹ luộc sả chấm muối tiêu chanh. Nếu ghé Phú Quốc, đừng quên thưởng thức ghẹ Hàm Ninh tươi sống, một đặc sản không thể bỏ lỡ.

Địa điểm thưởng thức:

Làng chài Hàm Ninh (Địa chỉ: Xã Hàm Ninh, Phú Quốc) – Mở cửa: 08:00 – Đóng cửa: 22:00
Nhà hàng Kim Cương (Địa chỉ: Cầu Hàm Ninh, Phú Quốc) – Mở cửa: 09:00 – Đóng cửa: 21:30

3. Bún quậy

Bún quậy Phú Quốc gây ấn tượng với cách chế biến độc đáo, nước dùng ngọt thanh từ tôm, chả cá, mực, tôm tươi và trứng cút. Điểm đặc biệt của món ăn này là thực khách tự pha nước chấm và quậy đều bún để tạo hỗn hợp sền sệt, đậm đà, thơm ngon. Hương vị tươi mới, hấp dẫn khiến bún quậy trở thành món ăn nhất định phải thử khi đến Phú Quốc.

Địa điểm thưởng thức:

Bún Quậy Kiến Xây (Địa chỉ: 28 Bạch Đằng, Dương Đông) – Mở cửa: 06:30 – Đóng cửa: 23:00
Bún Quậy Thanh Hùng (Địa chỉ: 157 Đường 30/4, Dương Đông) – Mở cửa: 07:00 – Đóng cửa: 22:00

4. Nhum biển nướng

Nhum biển (cầu gai) là hải sản giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với thịt mềm, béo bùi, thơm lừng khi nướng trên bếp than. Món này thường được chế biến thành nhum nướng mỡ hành, nhum nướng trứng cút hoặc cháo nhum bổ dưỡng, mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn. Nếu đến Phú Quốc, đừng quên thưởng thức đặc sản nhum biển tươi ngon, một món ăn bổ dưỡng và khó cưỡng.

Địa điểm thưởng thức:

Quán Nghêu Sò Ốc Hến (Địa chỉ: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông) – Mở cửa: 10:00 – Đóng cửa: 23:00
Làng Chài Hàm Ninh (Địa chỉ: Xã Hàm Ninh, Phú Quốc) – Mở cửa: 08:00 – Đóng cửa: 22:00

5. Còi biên mai nướng

Còi biên mai là phần thịt ngon nhất của sò biên mai, nổi tiếng với vị dai, ngọt thanh, thơm lừng khi chế biến. Món này thường được nướng muối ớt cay nồng hoặc xào chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Khi nướng trên bếp than, còi biên mai dậy mùi thơm đặc trưng, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Nếu ghé thăm Phú Quốc, đừng quên thưởng thức đặc sản biển tươi ngon này.

Địa điểm thưởng thức:

Quán Ốc 343 (Địa chỉ: 343 Đường 30/4, Dương Đông) – Mở cửa: 16:00 – Đóng cửa: 23:00
Chợ Đêm Phú Quốc (Địa chỉ: Trung tâm Dương Đông) – Mở cửa: 17:00 – Đóng cửa: 23:30

6. Tiết canh cua

Tiết canh cua là món đặc sản lạ mắt, nổi bật với phần tiết cua màu trắng độc đáo, kết hợp cùng thịt cua, ghẹ tươi, tạo nên vị ngọt thanh, béo ngậy đầy hấp dẫn. Hương vị tươi ngon, khác biệt giúp món ăn này trở thành trải nghiệm ẩm thực đáng thử khi ghé thăm Phú Quốc. Nếu là tín đồ của hải sản, đừng bỏ lỡ tiết canh cua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa mới lạ.

Địa điểm thưởng thức:

Quán Ra Khơi (Địa chỉ: 131 Bis Trần Hưng Đạo, Dương Đông) – Mở cửa: 10:00 – Đóng cửa: 22:00
Nhà hàng Sông Xanh (Địa chỉ: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông) – Mở cửa: 09:00 – Đóng cửa: 21:00

7. Bún kèn

Bún kèn là món ăn hiếm có tại Phú Quốc, nổi bật với cá xay nhuyễn chiên giòn, nước dùng cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị đặc trưng. Món ăn này được ăn kèm đu đủ bào sợi, rau thơm, ớt trộn, mang đến sự hòa quyện giữa vị béo, ngọt, cay nhẹ đầy cuốn hút. Nếu đến Phú Quốc, đừng quên thưởng thức bún kèn – đặc sản độc đáo không thể bỏ lỡ.

Địa điểm thưởng thức:

Bún Kèn Út Lượm (Địa chỉ: 87 đường 30/4, Dương Đông) – Mở cửa: 06:00 – Đóng cửa: 10:00
Bún Kèn Dì Hồng (Địa chỉ: Chợ đêm Dinh Cậu, Dương Đông) – Mở cửa: 17:00 – Đóng cửa: 22:00

8. Hải sâm

Hải sâm là loại hải sản quý hiếm, giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Hải sâm thường được chế biến thành hải sâm hầm thuốc bắc, hải sâm xào nấm đông cô hoặc cháo hải sâm.

Địa điểm thưởng thức:

Nhà hàng Hạnh Nhung Luxury (Địa chỉ: Trần Hưng Đạo, Dương Đông) – Mở cửa: 10:00 – Đóng cửa: 22:00
Làng Chài Hàm Ninh (Địa chỉ: Xã Hàm Ninh, Phú Quốc) – Mở cửa: 08:00 – Đóng cửa: 22:00

Những món đặc sản Phú Quốc không chỉ mang hương vị độc đáo mà còn góp phần tạo nên trải nghiệm khó quên cho du khách. Nếu có dịp ghé thăm đảo ngọc, hãy dành thời gian khám phá ẩm thực địa phương, để mỗi bữa ăn trở thành một kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình của bạn!